Bambusul este un material usor, eco friendly, care nu dauneaza organismului.
Datorita proprietatilor sale antibacteriene, bambusul este un material foarte des utilizat in productia de ustensile pentru bucatarie.
Folosit cu precadere in cultura asiatica, steamer-ul din bambus poseda caracteristici concepute special pentru a da mancaruruilor o aroma mai intensa. De asemenea, alimentele pastreaza cat mai multe vitamine si minerale esentiale organismului care in mod normal se pierd prin prajire sau fierbere.
Mod de folosire:
Steamer-ul se aseaza intr-o cratita sau tigaie care contine apa fierbinte (nivelul apei trebuie sa fie mai jos decat partea inferioara a primului gratar din componentele steamer-ului).